Кейтеринг

Мы работаем в удобных для вас форматах, любые детали обсуждаемы. Можно заказать только доставку блюд по указанному адресу – дальше вы самостоятельно всё сервируете. Если требуется услуга «под ключ» – мы позаботимся о первоклассном обслуживании, предложим подходящее под ваш формат помещение, которое оформим в стиле мероприятия.

Наш персонал на мероприятии будет одет в одинаковую фирменную униформу. Если торжество масштабное и официантов потребуется много, нет причин для беспокойства, мы успеем обслужить всех быстро, используя систему управления персоналом через рации.

Мы внедрили и постоянно применяем систему внутреннего контроля качества, проверяем фактический выход каждого готового блюда по весу и на соответствие технологическим картам.

Все наши документы в порядке – разрешения, лицензии, сертификаты на продукты, санитарные книжки персонала. В приготовлении блюд мы используем современное специальное оборудование: шоковый охладитель, пароконвектоматы, термобоксы. Перед доставкой все блюда асептически упаковываются.

Для корпоративных групп мы можем предложить комплексное питание.